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油条的介绍

名称:【油条】,别名:【油条 】,食用频率:【一般】,分类:【谷薯类 谷薯组 谷类及制品

油条的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用油条中的营养素含量

油条的时令季节】:

油条的中药作用、中药属性】:

油条的适宜疾病】:

油条的食物性质Phy】:

油条的营养属性】:

油条的单位】:根

油条的介绍】:油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,。在南方特别是杭州一带。油条被称 作“油炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,故称。

油条的营养价值】:

油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等 矿物质,是高热量、高油脂的食物。

油条的食物功效】:

1. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退,加速人体老化;

2. 油条在连续高温中炸煎制成,含有十多种非 挥发性有毒物质,长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等;

3. 此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过两次,而且当天的中 午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物;

4. 吃烧饼或油条时,建议搭配豆浆补充蛋白质。

油条的适宜人群】:

高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不 全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。

油条的忌用疾病】:糖尿病,减肥,高血脂,怀孕早期,

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