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鲤鱼的营养成分,鲤鱼的营养价值,鲤鱼的热量,鲤鱼的作用与功效

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鲤鱼的介绍

名称:【鲤鱼】,别名:【鲤鱼 鲤拐子,赤鲤鱼,鲤子】,食用频率:【较常见】,分类:【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类

鲤鱼的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用鲤鱼中的营养素含量

鲤鱼的时令季节】:芒种

鲤鱼的中药作用、中药属性】:健脾,和胃,利水,下气, 平性

鲤鱼的适宜疾病】:高血压,糖尿病,冠心病,减肥,高血脂,缺铁性贫血,怀孕中期,丰胸

鲤鱼的食物性质Phy】:

鲤鱼的营养属性】:低胆固醇,

鲤鱼的单位】:

鲤鱼的介绍】: 鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。产于我国各地淡水河湖、池塘。一年四季均产,但以2-3月产的最肥。鲤鱼呈柳叶形, 背略隆起,嘴上有须,鳞片大且紧,鳍齐全且典型,肉多刺少。按生长水域的不同,鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。

鲤鱼的营养价值】:

1. 鲤鱼的蛋白质不 但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;

2. 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪 酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

鲤鱼的食物功效】:

健脾,和胃,利水,下气,

鲤鱼的适宜人群】:

1. 适宜肾炎水肿、黄疽肝炎 、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用; 2. 凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮者。

鲤鱼的忌用疾病】:痛风,

鲤鱼的功效与作用

高血压】:祛湿降浊,健脾利水

糖尿病】:改善2型糖尿病患者的各种症状

冠心病】:降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,

减肥】:降低胆固醇

缺铁性贫血】:含蛋白质高

怀孕中期】:优质蛋白

丰胸】:优质蛋白质

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