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酱驴肉的介绍

名称:【酱驴肉】,别名:【酱驴肉 】,食用频率:【】,分类:【 畜肉类及制品

酱驴肉的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用酱驴肉中的营养素含量

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酱驴肉的介绍】: “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北 、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方 驴肉、高唐老王寨驴肉,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。

酱驴肉的营养价值】:

驴肉是典型的高蛋 白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。

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