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节瓜的营养成分,节瓜的营养价值,节瓜的热量,节瓜的作用与功效

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节瓜的介绍

名称:【节瓜】,别名:【节瓜 毛瓜】,食用频率:【较常见】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品

节瓜的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用节瓜中的营养素含量

节瓜的时令季节】:立春,雨水,惊蛰,春分,清明,谷雨

节瓜的中药作用、中药属性】:生津,清热,健脾,益胃,

节瓜的适宜疾病】:

节瓜的食物性质Phy】:

节瓜的营养属性】:高维生素C,

节瓜的单位】:个

节瓜的介绍】:Jiegua;Hairy;squash;Vegetable marrow节瓜又名毛瓜,属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产中国南部,是中国的特产蔬菜之一。 节瓜的老 瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜 ,更被视为高档蔬菜看待。 节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。

节瓜的营养价值】:

肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多 食。

节瓜的食物功效】:

在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是 新鲜的瓜。

节瓜的适宜人群】:

嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。

节瓜的忌用疾病】:

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