牛杂割的营养成分，牛杂割的营养价值，牛杂割的热量，牛杂割的作用与功效

牛杂割的介绍

名称：【牛杂割】，别名：【牛杂割 】，食用频率：【】，分类：【 零食饼干】

【牛杂割的时令季节】：

【牛杂割的中药作用、中药属性】：

【牛杂割的适宜疾病】：

【牛杂割的食物性质Phy】：

【牛杂割的营养属性】：

【牛杂割的单位】：

【牛杂割的介绍】： 用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜, 牛杂串,牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等 。

【牛杂割的营养价值】：

暂无资料。

【牛杂割的食物功效】：

养肝,养胃,明目,健脾,补肾,强筋,其他功效

【牛杂割的适宜人群】：

1、脾胃虚寒病者应戒食牛杂中的白萝卜,最好也忌食牛杂。

2、服人参 及滋补药品期间忌食牛杂中的白萝卜,最好也忌食牛杂。

3、牛杂胆固醇含量高,患有心血管疾病的人不要食用。正常人也不宜多吃。

4、 空腹多吃牛杂会得胃病。

【牛杂割的忌用疾病】：