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香椿的营养成分,香椿的营养价值,香椿的热量,香椿的作用与功效

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香椿的介绍

名称:【香椿】,别名:【香椿(香椿头) 】,食用频率:【一般】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品

香椿的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用香椿中的营养素含量

香椿的时令季节】:立夏,小满,芒种,夏至,小暑,大暑,处暑

香椿的中药作用、中药属性】:

香椿的适宜疾病】:美容,壮阳

香椿的食物性质Phy】:平和质(春),

香椿的营养属性】:高维生素C,

香椿的单位】:

香椿的介绍】: 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿 树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。 香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙 、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

香椿的营养价值】:

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加 食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠 炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富 的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

香椿的食物功效】:

香椿苦、涩、平,入肝、胃、肾经。具 有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;还可用于久泻久痢、痔便血 、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。

香椿的适宜人群】:

1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;

3. 香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患 者应少食或不食。

香椿的忌用疾病】:哺乳期,

香椿的功效与作用

美容】:健脾,和胃,养颜护肤,抗衰抗辐射

壮阳】:壮阳壮腰,明目,健脾,和胃

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