香干的营养成分，香干的营养价值，香干的热量，香干的作用与功效

香干的介绍

名称：【香干】，别名：【香干 】，食用频率：【较常见】，分类：【大豆类 肉蛋组 干豆类及制品】

【香干的时令季节】：

【香干的中药作用、中药属性】：

【香干的适宜疾病】：

【香干的食物性质Phy】：

【香干的营养属性】：高维生素E,

【香干的单位】：

【香干的介绍】：香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口；香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大 料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人 民的喜爱。

【香干的营养价值】：

香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

【香干的食物功效】：

暂无资料。

【香干的适宜人群】：

香干钠的含量较高,糖尿病 、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食；老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。

【香干的忌用疾病】：糖尿病,减肥,高血脂,缺铁性贫血,