茴香菜的营养价值及功效分析提供：茴香菜的营养成分，茴香菜的营养价值，茴香菜的热量，茴香菜的作用与功效，茴香菜中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。
茴香菜的介绍
名称：【茴香菜】，别名：【茴香菜 小茴香】，食用频率：【一般】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】
【茴香菜的时令季节】：
【茴香菜的中药作用、中药属性】： 温性
【茴香菜的适宜疾病】：壮阳
【茴香菜的食物性质Phy】：
【茴香菜的营养属性】：高维生素A,
【茴香菜的单位】：
【茴香菜的介绍】：大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉 中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作 包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健 胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
【茴香菜的营养价值】：
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜 素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜 。
【茴香菜的食物功效】：
理气和胃;散寒止痛。主恶心呕吐;疝气;腰痛;痈肿
【茴香菜的适宜人群】：
所有人群均可食用,适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者。
【茴香菜的忌用疾病】：怀孕早期,怀孕 中期,怀孕后期,
【壮阳】：温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃