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乌鱼蛋的介绍

名称:【乌鱼蛋】,别名:【乌鱼蛋 】,食用频率:【一般】,分类:【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类

乌鱼蛋的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用乌鱼蛋中的营养素含量

乌鱼蛋的时令季节】:

乌鱼蛋的中药作用、中药属性】:

乌鱼蛋的适宜疾病】:增肥,

乌鱼蛋的食物性质Phy】:

乌鱼蛋的营养属性】:高维生素E,高硒,

乌鱼蛋的单位】:

乌鱼蛋的介绍】: 乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混 合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。

乌鱼蛋的营养价值】:

乌 鱼蛋含丰富的蛋白质,营养丰富。

乌鱼蛋的食物功效】:

均衡营养

乌鱼蛋的适宜人群】:

海鲜过敏者禁止食用。

乌鱼蛋的忌用疾病】:痛风

乌鱼蛋的功效与作用

增肥】:含丰富的蛋白质,营养丰富。

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