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鸡味菇的营养成分,鸡味菇的营养价值,鸡味菇的热量,鸡味菇的作用与功效

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鸡味菇的介绍

名称:【鸡味菇】,别名:【鸡枞 】,食用频率:【】,分类:【 菌藻类

鸡味菇的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用鸡味菇中的营养素含量

鸡味菇的时令季节】:

鸡味菇的中药作用、中药属性】:

鸡味菇的适宜疾病】:高血压,糖尿病

鸡味菇的食物性质Phy】:

鸡味菇的营养属性】:

鸡味菇的单位】:

鸡味菇的介绍】:鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江 苏等地。鸡枞是云南著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的 野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场。根据鸡枞的颜色和形态特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型。味道以黑皮(青皮)鸡枞最 好。此外,还有鸡枞花等真菌的子实体,味道同鸡枞一样鲜美。

鸡味菇的营养价值】:

1. 鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增。2. 它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种 营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴。3. 鸡枞的另一特点是含磷量高,是需要补磷人士的佳肴。4. 常食鸡枞还能提高机体免疫力,抵制癌 细胞,降低血糖。5. 鸡枞有养血润燥功能,对于妇女也很适合。

鸡味菇的食物功效】:

中医认为鸡纵性甘味寒,有健脾益气,开胃提神,止痛消肿之功效,是治疗痔 疮的极理想食物。现代医学发现,鸡纵除对痔疮有特效外,还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力,是防治久泄不止、食欲不振、水肿不适 的理想佳品,同时也是美食家们所需要的集香鲜、脆嫩、滑爽于一体的美食佳品和保健品。

鸡味菇的适宜人群】:

是老、少、妇、弱的理想滋补食品。患有感受 冒或胃肠不适的人应少吃或不吃鸡枞。

鸡味菇的忌用疾病】:

鸡味菇的功效与作用

高血压】:降低血压、增强人体免疫力

糖尿病】:降低血糖

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