茯苓夹饼的营养成分，茯苓夹饼的营养价值，茯苓夹饼的热量，茯苓夹饼的作用与功效

茯苓夹饼的介绍

名称：【茯苓夹饼】，别名：【茯苓夹饼 】，食用频率：【】，分类：【 零食饼干】

【茯苓夹饼的时令季节】：

【茯苓夹饼的中药作用、中药属性】：

【茯苓夹饼的适宜疾病】：

【茯苓夹饼的食物性质Phy】：

【茯苓夹饼的营养属性】：高碳水化合物,

【茯苓夹饼的单位】：

【茯苓夹饼的介绍】：茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼 ,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。关于茯苓饼的制食法,早在800年前的南 宋《儒门事亲》中就有记载：“茯苓四两,白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。到了清初,有人提出“糕贵乎松, 饼利于薄”的主张,于是,后来的饼就越来越薄。 因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井买几盒带回 去,以馈赠亲友。

【茯苓夹饼的营养价值】：

茯苓饼香甜细腻,松酥脆爽,香里有甜,风味独特,诱人食欲。

【茯苓夹饼的食物功效】：

健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、补气益气 、滋阴补阴、开胃消食

【茯苓夹饼的适宜人群】：

减肥者少吃。

【茯苓夹饼的忌用疾病】：减肥,